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RSK-Kochbuch (regional, saisonal, klimafreundlich)

Freitag, 16.06.2023, 10–15 Uhr
Aula der Städtischen Berufsschule II, Alfons-Auer-Str. 20
Aktionsstand

Die Studierenden der 2. Klasse der Städtischen Fachakademie für Ernährungs- und Versorgungsmanagement Regensburg haben ein nachhaltiges Kochbuch erarbeitet, das sie präsentieren und zum Kauf anbieten. Es enthält einfache Rezepte mit regionalen und saisonalen Produkten. Zugleich sind Vorschläge zur CO2-Reduktion integriert. Kostproben und ein CO2-Quiz machen Lust auf das Kochbuch.

Anmeldung:

Bis 14.06.23 unter

Maximale Teilnehmer*innenzahl:

30 Teilnehmende pro Stunde

Zielgruppe:

Jugendliche und Erwachsene, die gerne selbst kochen

Referent*innen:

Gabriele Mirter (Lehrkraft), Anna Stingl (Studierende), Angelika Tschernousow (Studierende) und weitere Studierende der Klasse 5Fak2

Veranstaltungsort:

Aula der Städtischen Berufsschule II
Alfons-Auer-Straße 20
93053 Regensburg

Veranstalter*in:

Städtische Berufsschule II mit Fachakademie für Ernährungs- und Versorgungsmanagment
Alfons-Auer-Straße 20
93053 Regensburg