Die Studierenden der 2. Klasse der Städtischen Fachakademie für Ernährungs- und Versorgungsmanagement Regensburg haben ein nachhaltiges Kochbuch erarbeitet, das sie präsentieren und zum Kauf anbieten. Es enthält einfache Rezepte mit regionalen und saisonalen Produkten. Zugleich sind Vorschläge zur CO2-Reduktion integriert. Kostproben und ein CO2-Quiz machen Lust auf das Kochbuch.
Anmeldung:
Bis 14.06.23 unter
- Telefon: 0941 507 3058
- oder E-Mail: mirter.gabriele@schulen.regensburg.de
Maximale Teilnehmer*innenzahl:
30 Teilnehmende pro Stunde
Zielgruppe:
Jugendliche und Erwachsene, die gerne selbst kochen
Referent*innen:
Gabriele Mirter (Lehrkraft), Anna Stingl (Studierende), Angelika Tschernousow (Studierende) und weitere Studierende der Klasse 5Fak2
Veranstaltungsort:
Aula der Städtischen Berufsschule II
Alfons-Auer-Straße 20
93053 Regensburg
Veranstalter*in:
Städtische Berufsschule II mit Fachakademie für Ernährungs- und Versorgungsmanagment
Alfons-Auer-Straße 20
93053 Regensburg
