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Ausstellung Ernährung Soziales Workshop

PlastikFREIE Pause – Nachhaltiger Genuss

Donnerstag, 30.06.2022, 09:00 – 15:00 Uhr
Städt. Berufsschule 2
Workshop

Die Pausenverpflegung von SuS besteht häufig aus to-go-Artikeln oder verpackten Waren. Wir möchten mit unserem Workshop junge Menschen zum nachhaltigen Konsum sensibilisieren. Der Workshop soll Betroffenheit schaffen und zum Umdenken anregen. Die SuS erhalten wertvolle Tipps zum nachhaltigen Einkaufen und Verpacken von Pausenverpflegungen.

Agenda (Dauer 45 Minuten):

  • Betroffenheit schaffen: Mitgebrachte Pausenverpflegungen werden auf den Tisch gelegt (es handelt sich hierbei um die Pausenverpflegungen der SuS).
  • Standard-Pausenverpflegung wird mithilfe einer PowerPoint gezeigt
  • Anhand dieser Standard-Pausenverpflegung wird eine nachhaltige Alternative entwickelt. Dabei kommt ein Video zum Einsatz (z.B. anstatt des Joghurt im Plastikbecher wird der Joghurt im Glas empfohlen). Die Auswahl der Alternativen wird anhand von Gesundheitsaspekten und CO2-Werten verdeutlicht.
  • Am Ende des Videos präsentieren wir geeignetes, nachhaltiges Verpackungsmaterial zum Transport der Pausenverpflegung.
  • Abschließend erfolgt ein offener Dialog mit den SuS zum nachhaltigen Genuss.

Agenda „Ausstellung in der Aula“

  • Aufsteller zur nachhaltigen Pausenverpflegung
  • Präsentation des Videos (siehe oben)
  • Flyer mit nachhaltigen Verpackungsmaterial zum Transport der Pausenverpflegung

Der*die Referent*innen:

Studierende der Fachakademie für Ernährungs- und Versorgungsmanagement

Zielgruppe:

Schülerinnen und Schüler der Berufsschule 2 und Interessierte

Veranstaltungsort:

Städtische Berufsschule 2, Alfons-Auer-Straße 20, 93053 Regensburgtaltungsort

Veranstalter*in:

Städtische Berufsschule 2 mit Fachakademie für Ernährungs- und Versorgungsmanagment Regensburg